Pocas Pecas

Como en todo lugar en que he vivido, cocinar es un factor importante en mi vida, no por el hecho que debo comer cada día, sino porque me encanta cocinar. Puede que no cocine excelente, pero como se dice practicando se aprende. Tambien uno aprende a aprovechar oportunidades y cosas simples que el resto pasa por desapercibido. Es el caso de estas moras que están camino a la Universidad, facilmente puedes hacerte postres, kucken o comerlas en el camino. Estas son algunas de las que recogí.

Para el 18 hice empanadas, en realidad era un motivo para hacerlas 🙂 No las hice muy grandes, en realidad fue una medida justa. Obviamente sin pasas, porque? porque no me gustan las pasas en las empanadas. A Germán si le gustan, pero … yo las hice jajajja.

Lo que se ve, fue la cantidad obtenida.

Una costumbre que mantengo es mi desayuno, café con leche y tostadas con mantequilla. En realidad no hay nada mas rico que las tostadas en la mañana.

Aquí preparé una pizza vegetariana, porque? porque no tenía carne 🙂 Es lo que había en el refri. La ensalada de espinacas estaba exquisita. ah! se me olvidaba el vasito de coca helada.

No hay que olvidarse de los postres. Normalmente no hago postre, no se me dan, mas bien repostería y platos de comida. Aca en la casa estamos bien equilibrados, yo voy por lo salado y Germán por lo dulce.

Aca Germán cocino la comida para el día después de Navidad, «pollito a la sal», como se ve en las fotos se entretuvo cocinando.

La cena la compartimos con Indi, y ella trajo, estos so-fritos de carne y verduras, y un rico postre de frambuesa.

 

Para año nuevo prepare bistec a lo pobre, no es porque lo haya preparado, pero quedo bastante bueno. Como para repetirlo.

 

Bueno, simpre probando cosas nuevas y repitiendo las conocidas que sacan mas de una vez de apuros. Por ejemplo el pan, ya hace unos meses que hago el pan en la casa, asi que esta fuera de la lista del super.

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General by tgutierr